食パン（６枚切り）　２枚　ピザソース（市販）　大さじ　２杯　卵（小）　２個　ピーマンの輪切り　６切れ　ピザ用チーズ　１００g　塩　少々　
コショウ　〃　←あれば、黒コショウ

作り方

1. パンにソースを１／２量ずつ塗り、中央にくぼみを作るように回りに土手を作る要領でチーズを１／２量ずつのせる。
   
2. 小さな器に１個ずつ卵を割り入れ、�@の中心のくぼみに落とし入れる。それぞれにピーマンをトッピングする。塩、コショウする。オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いて出来上がり。

食パン（６枚切り）　２枚　ピザソース（市販）　大さじ　２杯　トマトの輪切り　４枚　ホールコーン（缶）　１／２カップ　ピザ用チーズ　１００g　塩、コショウ　各少々

作り方

1. パンにソースを１／２量ずつ塗り、ペーパータオルなどで水気を拭ったコーンを１／２量ずつ全体に広げる。
   
2. トマトを２枚ずつとチーズを１／２量ずつそれぞれにのせて塩、コショウし、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いて、出来上がり。

食パン（６枚切り）　２枚　ピザソース（市販）　大さじ　２杯　ジャガイモ　２個　ツナ（缶）　６０g　スライスチーズ　２枚　塩、コショウ　各少々

作り方

1. ジャガイモは皮をむいて２つに切り、さらに幅　１�pに切る。かぶるくらいの水と一緒に鍋に入れ、中火にかけて、かために茹でる。ザルに上げて水気を切っておく。ツナは油をよく切り、チーズは縦に４等分する。
   
2. パンにソースを１／２量ずつ塗り、それぞれにジャガイモを２列に並べてツナをのせ、チーズをのせる。塩、コショウし、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いて、出来上がり。

食パン（６枚切り）　２枚　ピザ用ソース（市販）大さじ　２杯　マッシュルーム　８〜１０個　クレソン　１／３束　ピザ用チーズ　１００g　レモン汁　少々　塩、コショウ　各少々

作り方

1. マッシュルームは石づきをそぎ取り、薄切りにする。ザルに入れ、熱湯をさっとかけて、水気を切ってから、レモン汁をかける。クレソンは葉先を摘む。
   
2. パンにソースを１／２量ずつ塗り、それぞれにマッシュルーム、クレソンの葉、
   チーズの順にのせる。塩、コショウし、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いて、出来上がり。

食パン（６枚切り）　２枚　カレー　１カップ　
ピザ用チーズ　６０g　パン粉　大さじ　２杯

作り方

1. パンにカレーを均等にのせ、チーズを全体にのせる。
   
2. パン粉を散らし、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼き、出来上がり。

食パン（６枚切り）　２枚　マカロニサラダ　約　１５０g　ピザ用チーズ　６０g　ミニトマト　２個

作り方

1. ミニトマトはヘタを取って、４つくらいの輪切りにする。
   
2. パンにマカロニサラダを均等にのせ、チーズとミニトマトを散らして、オーブン
   トースターでチーズが溶けるまで焼き、出来上がり。

食パン（６枚切り）　２枚　ナス　２個　バター　大さじ　２杯　ミートソース（缶）　２／３カップ　ピザ用チーズ　６０g　塩、コショウ　各少々

作り方

1. ナスはへたを切り落とし、縦３〜４つに切る。フライパンにバターを入れて中火にかけ、ナスを加えて両面をこんがりと焼き、塩、コショウをふる。
   
2. パンにミートソースを均等に塗り、焼いたナスとチーズをのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いて、出来上がり。

食パン（６枚切り）　２枚　アンチョビー（缶）　４切れ　マッシュルーム（小缶←スライス）　１缶　ホワイトソース（缶）　３／５カップ　ピザ用チーズ　６０g

作り方

1. マッシュルームはペーパータオルなどで水気を切る。パンにホワイトソースを均等に塗り、マッシュルームをのせ、アンチョビーを並べる。
   
2. チーズを全体にのせて、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いて、出来上がり。

フランスパンの薄切り　２枚　ナス　１個　青じその葉　１枚←せん切り。　ピザソース（市販）大さじ　１杯　カッテージチーズ　大さじ　２杯　バター　大さじ　１杯　塩、コショウ　各少々

作り方

1. ナスはヘタを取り、幅　１�pの輪切りにする。フライパンにバターを入れて中火で熱し、ナスの両面がしんなりするまで炒める。
   
2. パンにピザソースを１／２量ずつ塗り、ナスとカッテージチーズをそれぞれ１／２量ずつのせ、青じその葉のせん切りを散らす。塩、コショウをふり、オーブントースターで焦げ目が付くまで焼いて、出来上がり。

フランスパン　１／２個　ロースハム（薄切り）４枚　ソフトサラミソーセージ（薄切り）　〃　
タマネギ　１／２個　ピザソース（市販）　大さじ　２杯　スライスチーズ　２枚　クレソン　適宜

作り方

1. フランスパンは縦２つに切り、ロースハムとサラミソーセージは幅１�pに切る。タマネギは輪切りにし、スライスチーズは４等分に切る。
   
2. パンにピザソースを１／２量ずつ塗り、タマネギの輪切り１／２量を真ん中にして、両側にハムとサラミを１／２量ずつのせる。チーズを交互に並べ、←市松模様になります。もちろん、好きなようにのせて構いません。
   オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いて、クレソンを添え、出来上がり。

イングリッシュマフィン　１個　トマトの薄切り　２枚　卵　１個　ピザソース（市販）大さじ　２杯ピザ用チーズ　５０g　キュウリピクルス　適宜　ミニトマト　〃　塩少々

作り方

1. 卵を鍋に入れ、かぶるくらいの水と塩　少々を加えて強火にかける。沸騰したら中火にして１０分ほど茹で、殻をむき、２つに切る。イングリッシュマフィンは横半分に切る。
   
2. マフィンにピザソースを１／２量ずつ塗り、トマトとゆで卵をそれぞれにのせる。オーブントースターでチーズが溶けるまで焼き、ピクルスとミニトマトを添えて、出来上がり。

ホットドック用のパン　２個　ウィンナーソーセージ　４本　キャベツの葉　２枚　ピザソース（市販）　大さじ　２杯　スライスチーズ　２枚　パセリ　少々

作り方

1. パンは縦に１本切り込みを入れ、ウィンナーソーセージは斜めに４〜５本切り込みを入れる。キャベツは芯を除いてせん切りにし、チーズは縦に４等分する。
   
2. パンの切り目にピザソースを１／２量ずつ塗り、�@のキャベツのせん切りとウィンナーソーセージをそれぞれにはさむ。チーズを××印になるようパンにのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼き、パセリを添えて、出来上がり。